Makrela jak każda ryba zawiera komplet aminokwasów egzogennych, jest więc źródłem białka pełnowartościowego. Makrela jest bogata w kwasy Omega‑3 które świetnie wpływają na pracę mózgu i całego układu nerwowego. To kwasy tłuszczowe, po które powinniśmy sięgać jak najczęściej. Człowiek powinien przyswajać zarówno kwasy Omega‑3 i Omega‑6, niestety w diecie współczesnego człowieka te drugie przeważają, co nie jest korzystne dla naszego zdrowia. Tym bardziej powinniśmy sięgać po więcej produktów bogatych w kwasy Omega‑3, by zadbać o równowagę kwasów tłuszczowych. Te znajdziemy właśnie w tłustych rybach, a makrela należy do jednego z najlepszych źródeł tego kwasu.
Składniki:
filety* (50%) z [makreli (Scomber scombrus (MAC), makreli kolias (Scomber japonicus (MAS)];sos pomidorowy (50%) — woda, koncentrat pomidorowy, cukier, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, sól, olej rzepakowy, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), cebula suszona, ekstrakt pieprzu;*Złowiono w morzu: Północno-wschodni Atlantyk FAO 27, Środkowo-wschodni Atlantyk FAO 34, Ocean Spokojny FAO 61; narzędzie połowowe: włoki pelagiczne (OTM), okrężnice (PS));
Wartości odżywcze w 100 g:
- Wartości energetyczne: 384 kJ / 91 kcal
- Tłuszcze: 2,2 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0.3 g
- Węglowodany: 5.8 g
- w tym cukry: 5.4 g
- Białko: 12 g
- Sól: 0.95 g
Termin przydatności do spożycia: 04.2026 r.