Oliwa ta pochodzi z posiadłości obszaru Messara na południu Heraklionu (na Krecie), ze specjalnym mikroklimatem do uprawy i produkcji wysokiej jakości oliwy z oliwek, która jest rozpoznawana na całym świecie. Charakteryzuje się bogatym naturalnym i owocowym smakiem, o intensywnej zielonej barwie, która wraz z dojrzewaniem staje się złocistozielona. Wszystkie dobroczynne składniki pozostają nienaruszone dzięki specjalnej pielęgnacji upraw podczas zbioru oliwek, tłoczeniu na zimno metody produkcji oliwy z oliwek i jej przechowywaniu. Oliwa wzbogaci aromat potrawy każdego śródmorskiego talerza. To absolutnie genialny wybór do przyrządzenia sałatek, sosów, grillowanych mięs, ryb, marynat, a nawet domowej pizzy.
Bogate doświadczenie producenta tej oliwy ‑firmy Evripidis i najnowocześniejsze oliwnie gwarantują najwyższą i najlepszą jakość! Oliwa z oliwek pochodzi z pierwszego tłoczenia metodą “tłoczenia na zimno”, z oliwek uprawianych na obszarach górskich na południowej Krecie.
PDO (The Protected Designation of Origin), czy po polsku Chroniona nazwa pochodzenia (ChNP) to europejskie uznanie (rozporządzenie 510/06) [3] dla produktu rolnego lub żywności, którego cały cykl produkcyjny — od surowca do produktu końcowego (przetwarzanie, przygotowanie i pakowanie) — jest przeprowadzane tylko na określonym terytorium. Połączenie czynników naturalnych (surowce, cechy środowiska i lokalizacja) i człowieka (produkcja i tradycyjne rzemiosło) sprawia, że produkt jest wyjątkowy i nie można go odtworzyć w innym miejscu. Przy tym zasady produkcji są bardziej rygorystyczne, by produktom zapewnić najwyższą jakość i powtarzalność.
- Pojemność opakowania: 250 ml
- Odmiana oliwek: Koroneiki
- Okres zbiorów: od połowy listopada do połowy lutego
- Kwasowość: 0,30% ‑0,60% maks
- Region: Równina Messara w Heraklionie (południowa Kreta).
- Pochodzenie produktu: Grecja
Termin przydatności do spożycia: 28.09.2025 r.
Recenzje