Mięso tuńczyka jest lekkostrawne, chude i niskokaloryczne. Jest dobrym źródłem białka oraz kwasów tłuszczowych Omega — 3. Poza tym dostarcza wiele makro- i mikroskładników niezbędnych dla zrównoważonej diety. Należą do nich potas, magnez, jod i selen.
Tuńczyk dzięki delikatnemu smakowi dobrze komponuje się z wieloma dodatkami. Świetnie nadaje się do sałatek, kanapek, sosów czy pizzy.
Konserwa sterylizowana.