Ocet balsamiczny z Modeny IGP „Gusto Rotondo” od Monari Federzoni to najlepiej sprzedający się we Włoszech ocet balsamiczny.
Jego pełny i harmonijny smak, z idealną równowagą między słodyczą a kwasowością, dzięki powolnemu dojrzewaniu w eleganckich drewnianych kadziach, łączy się ze świeżą kwasowością, tworząc aromaty gotowanego moszczu, czerwonych owoców, jabłek i powideł śliwkowych.
Dojrzewa powoli w eleganckich drewnianych kadziach i jest produkowany wyłącznie z moszczu winogron z Modeny, uprawianych w winnicach otaczających winnicę.
Oryginalny produkt włoski.
Kwasowość: 6%
Składniki:
ocet winny, gotowany moszcz winogronowy, barwnik E150d
Zawiera siarczyny.
Wartości odżywcze w 100 ml produktu:
- Wartości energetyczne: 427 kJ/114 kcal
- Tłuszcze: 0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
- Węglowodany: 23 g
- w tym cukry: 23 g
- Białko: 1,0 g
- Sól: 0,08 g
Kraj produkcji: Włochy
Recenzje