znajdź nas : 01-01-01 zadzwoń: 📞

sprawdź nasz sklep stacjonarny

Darmowa dostawa przy zamówieniu od 400zł

PANGA FILET BEZ GLAZURY KG

22,99 

Panga inaczej sum rekini to słodkowodna, tropikalna ryba. W naturze żyje w rzekach Azji Południowo-Wschodniej. Jest także jedną z najważniejszych ryb hodowanych na skalę przemysłową. W głównej mierze pochodzi z hodowli azjatyckich.

Produkt dostepny tylko w sklepie stacjonarnym. Zapraszamy!

Opis

Pan­ga nie ma charak­terysty­cznego rybiego zapachu i smaku oraz nie posi­a­da ości. Pan­ga jest rybą chudą, zarówno w wer­sji hodowlanej, jak i żyjącej w nat­u­ral­nym środowisku. Ryba stanowi źródło pełnowartoś­ciowego biał­ka. Pon­ad­to zawartość wit­a­min i skład­ników min­er­al­nych jest względ­nie mała, gdyż wys­tępu­je w niej min­i­mal­na ilość wit­a­miny D, wap­nia, mag­nezu oraz nie posi­a­da ona wit­a­miny A, Jest za to cen­nym źródłem wit­a­miny B12.

Ryba cieszy się w Polsce dużą pop­u­larnoś­cią, którą zyskała dzię­ki sto­sunkowo niskiej cenie. Wybier­amy ją także ze wzglę­du na brak mułowego pos­maku i ostrego zapachu, którego nie lubią w szczegól­noś­ci dzieci. Jeżeli dodamy do tego delikatne mię­so, brak ości i bezprob­le­mowe przy­go­towanie, to wychodzi nam pro­dukt ide­al­ny dla wybred­nych smakoszy ryb. Jeśli chodzi o źródło biał­ka i kon­trolę masy ciała, ryba ta jest wartoś­ciowym dodatkiem do diety.

Wartoś­ci odży­w­cze w 100 g:

  • Wartoś­ci ener­gety­czne - 243 kJ/58 kcal
  • Tłuszcz - 1,5 g
  •  w tym nasy­cone kwasy tłuszc­zowe - 0 g
  • Węglowodany — 0 g
  •  w tym cukry - 0 g
  • Białko — 11 g
  • Sól — 0,85 g
  • Sód — 98 mg
  • Potas — 302 mg
  • Wapń — 8 mg
  • Mag­nez — 19 mg
  • Selen — 8,2 mg

Informacje dodatkowe