Moje konto!
Logowanie
Zarejestruj się
najnowsze wpisy
Przepisy, które odmienią
Twoją kuchnię
Nasze ryby i owoce morza świetnie sprawdzą się na rodzinnego grilla, do upieczenia czy ugotowania. Poznaj dziesiątki autorskich przepisów na każdą okoliczność. Zaskocz swoich najbliższych kulinarnym uniesieniem!
Olej ryżowy – jakie ma właściwości? Czy można wykorzystać go do smażenia?
Olej ryżowy powstaje z otrębów oraz zarodków pozyskiwanych podczas obłuszczania ziaren ryżu. Ten roślinny tłuszcz stanowi podstawę kulinarną w krajach azjatyckich od tysiącleci, gdzie mieszkańcy Indii, Bangladeszu, Japonii i Chin wykorzystują go w tradycyjnych...
Olej a oliwa z oliwek – jakie są różnice? Na czym smażyć?
Oliwa z oliwek i różnorodne oleje roślinne konkurują o miejsce w naszych kuchniach, oferując odmienne właściwości zdrowotne i kulinarne. Temperatura dymienia, skład kwasów tłuszczowych oraz metody produkcji decydują o przydatności danego tłuszczu do konkretnych...
Konserwy rybne w sosie własnym czy w oleju? Porównanie smaku i wartości odżywczych
Jesteś wielbicielem ryb i ich smaku? W takim razie konserwy rybne są idealnym rozwiązaniem dla Ciebie! Dają one możliwość cieszenia się bogactwem smaku i wartościami odżywczymi ryb przez cały rok. Jednak podczas wyboru konserw rybnych, często stajemy przed dylematem:...