Idealna jako przyprawa oraz do zdobienia potraw. Gęstsza i łagodniejsza od Octu Balsamicznego z Modeny. Dzięki swej głębokiej słodyczy, kwaskowej nucie i gęstej konsystencji jest idealna do przyprawiania oraz dekorowania najróżniejszych dań: czerwonych mięs, dziczyzny, sałat, rukoli oraz serów np. Grana Padano czy Parmigiano Reggiano. Doskonała do dań na słodko i deserów, zwłaszcza truskawek i lodów.
Składniki:
ocet balsamiczny z Modeny 60% (ocet winny*, skoncentrowany moszcz winogronowy*, barwnik E150d), gotowany moszcz winogronowy, syrop glukozowy, maltodekstryna, modyfikowana skrobia kukurydziana, składnik zagęszczający: guma ksantanowa, * zawiera siarczyny
Wartości odżywcze w 100g:
- Wartości energetyczne: 805 kJ / 189 kcal
- Tłuszcze: 0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
- Węglowodany: 45 g
- w tym cukry: 40 g
- Białko: 0,07 g
- Sól: 0,14 g
Kraj pochodzenia: Włochy
Termin przydatności do spożycia: 11.09.2027 r.
Recenzje